Nova lei que permite manipulação de remédios para emagrecer enfrenta resistência da Anvisa
28/08/2017
Anvisa retira a obrigatoriedade do óleo de soja altamente refinado ser identificado como alergênico
Nota à Imprensa
Em relação à Resolução da Anvisa – RE n° 1112, que retira a obrigatoriedade do óleo de soja altamente refinado ser identificado como alergênico, segue posicionamento do Departamento Científico de Alergia Alimentar da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI):
Os óleos ultrarrefinados são potencialmente não alergênicos, uma vez que o processo de refinamento elimina as proteínas responsáveis pelas reações alérgicas. No entanto, alguns pacientes mais sensíveis podem apresentar sintomas após ingestão do óleo de soja, especialmente no trato gastrintestinal. Portanto, a ASBAI entende que, independentemente da frequência de pacientes sensíveis aos óleos vegetais (soja, milho, amendoim, etc), é imprescindível que o consumidor saiba o que está sendo ingerido.
A ASBAI corrobora a necessidade de que os rótulos dos produtos industrializados devam conter claramente a presença do óleo de soja.
Dra. Renata Rodrigues Cocco
Coordenadora do Deptº. Científico de Alergia Alimentar da ASBAI
Sobre a ASBAIA Associação Brasileira de Alergia e Imunologia existe desde 1946. É uma associação sem finalidade lucrativa, de caráter científico, cujo objetivo é promover o estudo, a discussão e a divulgação de questões relacionadas à Alergologia e à Imunologia Clínica, além da concessão de Título de Especialista em Alergia Clínica e Imunologia a seus sócios, de acordo com convênio celebrado com a Associação Médica Brasileira. Atualmente, a ASBAI tem representações regionais em 21 estados brasileiros.
Em relação à Resolução da Anvisa – RE n° 1112, que retira a obrigatoriedade do óleo de soja altamente refinado ser identificado como alergênico, segue posicionamento do Departamento Científico de Alergia Alimentar da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (ASBAI):
Os óleos ultrarrefinados são potencialmente não alergênicos, uma vez que o processo de refinamento elimina as proteínas responsáveis pelas reações alérgicas. No entanto, alguns pacientes mais sensíveis podem apresentar sintomas após ingestão do óleo de soja, especialmente no trato gastrintestinal. Portanto, a ASBAI entende que, independentemente da frequência de pacientes sensíveis aos óleos vegetais (soja, milho, amendoim, etc), é imprescindível que o consumidor saiba o que está sendo ingerido.
A ASBAI corrobora a necessidade de que os rótulos dos produtos industrializados devam conter claramente a presença do óleo de soja.
Dra. Renata Rodrigues Cocco
Coordenadora do Deptº. Científico de Alergia Alimentar da ASBAI
Sobre a ASBAIA Associação Brasileira de Alergia e Imunologia existe desde 1946. É uma associação sem finalidade lucrativa, de caráter científico, cujo objetivo é promover o estudo, a discussão e a divulgação de questões relacionadas à Alergologia e à Imunologia Clínica, além da concessão de Título de Especialista em Alergia Clínica e Imunologia a seus sócios, de acordo com convênio celebrado com a Associação Médica Brasileira. Atualmente, a ASBAI tem representações regionais em 21 estados brasileiros.
